シンプルで美味しい♩ガーリックパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン生地の材料を全て、ホームベーカリーに入れスイッチオン。（一次発酵まで）

2. 2

   生地を4当分にし、丸めなおして、10分ベンチタイムをとる。

3. 3

   生地を長細く伸ばし、横からぐるぐる巻いて、巻き終わりをしっかり指で閉じる。巻き終わりを下にして、クッキングシートに乗せる。

4. 4

   一つにつき、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩を少々振りかける。

5. 5

   濡れ布巾かけるなどして、乾燥させないようにして、暖かい場所に置き、二倍になるまで発酵させる。

6. 6

   180度に余熱したオーブンで、12-13分焼いて、できあがり。