半熟目玉焼きのせスパイシーマヨドレサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 4個
- 油
- 小さじ1
- Ａブラックペッパー
- 1ふり～
- Ａ岩塩
- 1ふり～
- レタス
- 10枚
- キャベツ
- 中8分の1個
- Ｂマヨネーズ
- 大さじ6
- Ｂ醤油
- 大さじ1.5
- Ｂ乾燥パセリ
- 1ふり
- Ｂオレガノパウダー
- 1ふり
- Ｂローズマリーパウダー
- 1ふり
- Ｂタイムパウダー
- 1ふり
- Ｂバジルパウダー
- 1ふり
- Ｂローレルパウダー
- 1ふり
- Ｂレッドペッパー
- 1ふり
作り方
-
- 1
-
- 熱したフライパンに油を入れて卵を割り入れ、半熟目玉焼きを作ります。
白身が５割程度固まってきたら蓋をして火を止めておくと半熟になります。
-
- 2
- 卵が半熟になったらＡをかけます。
-
- 3
- レタス…手で食べやすい大きさにちぎります。
-
- 4
- キャベツ…千切りにします。
-
- 5
- Ｂを混ぜ合わせます。
-
- 6
- お皿に3・4をのせ、5をかけて2をのせます。
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