豚とカボチャと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャ…５㎝角に切り、それを５㎜幅に切ります。

2. 2

   玉ねぎ…細切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2・豚肉を炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら蓋をして一度火を消し、2～3分間徐熱でカボチャを柔らかくします。

5. 5

   蓋を開け再び火を付けてＡを加えて炒め合わせます。