ごま香るすいかゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種を取り除いたすいかをすりおろす。
   (300ccになるように、すりおろす。)

2. 2

   残りのすいかは、種を取り除き、一口サイズに切る。

3. 3

   鍋に1と水、砂糖を入れ火をつけ混ぜ合わせ、温まったら火を止め粉ゼラチンを混ぜる。

4. 4

   3をボールに移し、粗熱を取る。

5. 5

   カップに2の果肉を入れ、4を流し入れる。

6. 6

   5の上にごま塩をふりかけ、固まるまで冷蔵庫で1時間程度冷やす。

7. 7

   出来上がり！
   (お好みでごま塩をもう少しプラスしても◎)