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シンプルなガーリックライス レシピ・作り方

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にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります!
黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)
みんながつくった数 73

材料(2人分)

ご飯
2膳分
青森県産にんにく
1粒
小ネギ
2~3本
サラダ油
大さじ1と1/2
バター
大さじ1
少々
醤油
小さじ1
あらびき黒こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくをすりおろす。
  2. 2
    小ネギは細かく小口切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油、バター、にんにくを入れ火をつける(弱火)。
    香りが立つまでよく炒める。
  4. 4
    ご飯を入れ、にんにくと混ぜ合わせるように炒める。
  5. 5
    小ネギ、塩を加え、さっと混ぜ合わせる。
  6. 6
    醤油を加え軽く混ぜ、最後に黒こしょうをまぶす。
  7. 7
    お皿に盛って出来上がり!

おいしくなるコツ

少し焦げ目がつくくらいにご飯を炒めると、香ばしくより食欲をそそります。 黒こしょうはたっぷりかけるのがオススメです(^^)!

きっかけ

すりおろしにんにくを使ったレシピを増やしたいと思い、にんにくたっぷりのガーリックライスを作ろうと考えました!

公開日:2018/04/09

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスガーリック・にんにく昼食の献立(昼ごはん)バーベキューのご飯ものガーリックライス
関連キーワード
ガーリックライス にんにく 簡単 チャーハン
料理名
シンプルなガーリックライス

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

つくったよレポート( 30 件)

2024/09/29 18:30
香ばしく美味しかったです! ありがとうございました(^^)
じゅりんこぴのちろるげんき
美味しそうに作っていただきありがとうございます☆少し焦げ目を入れると香ばしくて美味しさが増しますよね♪また、チャレンジして下さいね!!
2024/07/11 00:05
簡単で美味しく出来ました また作ります
タキハ
美味しそうに作っていただきありがとうございます☆簡単に作れるレシピは良いですよね♪また、チャレンジして下さいね!!

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