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ほんのり甘いマッシュポテト レシピ・作り方

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楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
洋こしょうで、白く上品なマッシュポテトに仕上げました!
お子様も大好きなほんのり甘い味わいです(^^)
付け合わせだけでなく、おやつやおつまみにもおすすめです!

材料(6人分)

じゃがいも
3個
牛乳
80cc
バター
大さじ2
洋こしょう
小さじ1/4
小さじ1/2強
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、耐熱皿に並べる。
    ラップをして500wの電子レンジで、4~5分加熱する。
    (レンジによって調整)
  2. 2
    ボールに1を入れ、じゃがいもの形がなくなるまで、しっかり潰す。
  3. 3
    2にバター⇒牛乳を順に入れ、その都度よく混ぜる。
  4. 4
    洋こしょうと塩で、味を調える。
  5. 5
    お皿に盛り付けて出来上がり!

おいしくなるコツ

牛乳の半分を生クリームにすると、よりコクが出て美味しいかと思います。 にんにくパウダーを入れるのも◎

きっかけ

当店の洋こしょうを使ったレシピが少なかったので、白さが特徴のマッシュポテトにしよう!と考えました!

公開日:2018/04/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理火を使わない料理パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
マッシュポテト 子供が喜ぶ じゃがいも 牛乳
料理名
ほんのり甘いマッシュポテト

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

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