酸っぱすぎる梅干しをはちみつ梅干しに変える方法♪ レシピ・作り方
材料(2-4人分)
- 梅干し
- 大5個~
- 水
- 100ml~
- はちみつ
- 大匙1~
作り方
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- 1
- 梅干しを容器に入れ、水をたっぷり入れて一晩置いておく。
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- 2
- 一晩経てば、だいぶ酸っぱさがなくなっています。はちみつはいらない人はここで終了してもオッケーです。
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- 3
- 梅干しの水気をキッチンペーパーで拭き、容器に入れ、はちみつを入れ、優しく混ぜる。
一週間ほど置いて、できあがり。
きっかけ
買った梅干しが酸っぱすぎたので、はちみつ梅干しにしてみました。