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パリッふわっ♪トルティーヤ レシピ・作り方

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お家でトルティーヤです☆パリッふわで美味しい☆

材料(3-4人分)

強力粉
160g
薄力粉
160g
ベーキングパウダー、塩
各4g
60g
150g
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作り方

  1. 1
    全ての材料を混ぜ捏ねる、ひとかたまりにして、ラップをして、30分置いておく。
  2. 2
    1の生地を12等分にし、台に打ち粉をし、綿棒で18cmぐらいの円形にする。
  3. 3
    中強火でフライパンを十分に熱し、油を入れ、生地を入れ、両面焼く。膨らんできますが、そのまま焼いてください。表30秒、裏は5秒ぐらいです。
    出来上がり☆

きっかけ

アメリカ人から教えてもらいました。

公開日:2018/03/06

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カテゴリ
トルティーヤ

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