ルーなし♪お家で手作りカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、お肉は、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋を熱し、サラダ油をひき、野菜を入れ、じゃがいもの周りが透明になるまで、炒める。

3. 3

   2に、肉を入れ、火が通るまで炒める。

4. 4

   ☆を入れ、粉が見えなくなるまで混ぜる。

5. 5

   4に、水1カップを加え、よく混ぜる。混ざったら、残りの3カップも入れ混ぜる。

6. 6

   ●の調味料を5に入れ、煮立たせる。アクをとる。

7. 7

   弱火で、30分煮こむ。

8. 8

   最後に辛さが足りない方は、カイエンペッパーやチリペッパーを足して調整します。
   お皿にご飯を盛り、カレーをよそってできあがり☆