材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 中2分の1個
- 油
- 大さじ1
- ご飯
- 大盛1膳分
- Aとろけるナチュラルチーズ
- 10g
- Aとろけるモッツァレラチーズ
- 10g
- A旨みぎっしり、濃縮中華だし
- 小さじ2
- A水
- 100ml
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ…2~3㎜の千切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎを炒めます。
-
- 3
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。
-
- 4
- ご飯に油が馴染んだら、Aを加えて水分が少なるなるまで炒めながら煮込みます。
きっかけ
自分一人分の簡単なお昼ご飯を手早く作りたくて…。
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