材料（2人分）
- 豚（もも肉）
- 400g
- 玉ねぎ
- 中1個
- 小麦粉
- 100g
- 水
- 70g
- パン粉
- 適量
- 油
- 適量
- Ａとんかつソース
- 大さじ6
- Ａオイスターソース
- 大さじ2
- Ａメイプルシロップ
- 大さじ1
- Ａリンゴ酢
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 豚…2～3㎝角に切ります。
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- 2
- 玉ねぎ…くし切り（8つ）にして、それを半分に切ります。
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- 3
- 1・2を交互に串にさします。
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- 4
- 3に水溶き小麦粉を付け、パンををまぶします。
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- 5
- 熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で4を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
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- 6
- Ａを混ぜ合わせます。
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- 7
- 5に6を付けて食べます。