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お蕎麦のおやき風おやつ レシピ・作り方

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余ったお蕎麦のアレンジレシピとして♪
ごま油の香ばしい香りと味噌が相性抜群!
おつまみにもなる一品です(^^)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

小麦粉
50g
1個
蕎麦
160g
A)青ねぎ
20g
A)青森県産にんにくパウダー
小さじ1/4
A)白ごま
2つまみ
A)味噌
小さじ1強
ごま油
適量
一味唐辛子(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    予め茹でておいた蕎麦を細かく切る。
  2. 2
    1と小麦粉、卵を混ぜ合わせる。
  3. 3
    2にAを入れる。
  4. 4
    フライパンにごま油を入れ火をつけ、3を薄くひいて、両面こんがりするまで焼く。
  5. 5
    お皿に盛って、お好みで一味唐辛子をかければ、出来あがり!

おいしくなるコツ

一味唐辛子をかける事で、味がとても引き締まります! お夜食に出しても喜ばれるのではないでしょうか(^^)

きっかけ

大量にお蕎麦を買って余ってしまった時でも、美味しく消費できるアレンジレシピを…と思い、作りました!

公開日:2017/12/20

関連情報

カテゴリ
おやき子どものパーティ100円以下の節約料理簡単お菓子アレンジそば
関連キーワード
蕎麦 アレンジ おやき おつまみ
料理名
お蕎麦のおやき風おやつ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

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