白菜と蟹のマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜…１㎝幅に切ります。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、白菜を炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて水分が少なるなるまで炒めます。

4. 4

   ３にマヨネーズを和えます。
   白菜から水分が出てマヨネーズが水っぽくなるので、菜箸で白菜だけを取り、水っぽくなったマヨネーズを捨てます。

5. 5

   4・蟹・マヨネーズ（追加分）を和えます。