作り方
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- 1
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- レタス…食べやすい大きさ…手で一口大くらいにちぎります。
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- 2
- キャベツ…千切りにします。
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- 3
- 豆腐…食べやすい大きさ…3~4㎝程度の角切りにします。
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- 4
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- お皿に豆腐を入れて、周りにレタスをのせて、豆腐にわかめご飯の素をかけます。
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- 5
- 4の上にキャベツをのせて、お好みのドレッシングをかけます。今回は醤油ベースの玉ねぎドレッシングを使いました。ちなみに、ポン酢も美味しいです。
おいしくなるコツ
生野菜と豆腐でさっぱりしているので食欲が低下する夏も食べやすいです。
きっかけ
夏になるとよく作るサラダです。
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