半熟スクランブルエッグのせキムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
   人参…細めの千切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて１を炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしたきたら、ご飯・キムチ（汁ごと）・創味シャンタンを入れて、混ぜ合わせながら炒めます。

4. 4

   キムチの水分が飛ぶまで炒めたらチャーハーを端に寄せて卵を炒めるスペースを作ります。

5. 5

   ４に卵を入れて半熟スクランブルエッグにします。

6. 6

   5のチャーハンをお皿に入れ、その上にスクランブルエッグをのせます。