グラタンコロッケ風餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シチューの残りのジャガイモやにんじんなどをフォークでつぶし滑らかにする。

2. 2

   餃子の皮に１の具をスプーン1杯分乗せ、周りに水を付けて半分に折りたたむ。具が出ないようにしっかりくっつける。

3. 3

   フライパンに多めの油を熱し、包んだ2を入れ中火でこんがりきつね色になるまで数分揚げる。