めちゃウマ人参サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに居入れた人参の千切りと紅くるり大根の千切りに、塩少々（２本指で軽くつまむ程度）を振りかけ軽く揉み馴染ませえて１０～２０分ほど置きます。

2. 2

   １の水気をキッチンペーペーなどで軽く押さえて撮ります。

3. 3

   2に私のレシピにある《めちゃうま塩麹生姜ダレ》をかけてよく混ぜてさらに５分ほど置きます。

4. 4

   仕上げに白ごまを振りかけ混ぜたら完成です。