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《うどん》卵の残り端 レシピ・作り方

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かあなかさやま
うどん

材料（4人分）

うどん
3玉
かまぼこ
8枚
卵焼き端
8枚
葱
1本
砂糖
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
水
1.5ℓ
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作り方

  1. 1
    かまぼこ、葱、卵焼きを適当な大きさに切っておく
  2. 2
    鍋に水を入れて、麺つゆ、砂糖、みりんで味付けする
  3. 3
    2にうどんを入れて3分ほど煮たら丼に盛り付け、葱、かまぼこ、卵焼きをのせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵焼きの端を使いました

公開日：2014/05/07
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カテゴリ
煮込みうどんかまぼこ
料理名
うどん

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