野菜とベーコンのホットサラダ・バルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷たいフライパンにベーコンだけを入れて、弱火でじっくり油をひきだしながら焼く。ベーコンの油が出てきたところでカボチャを加えて、さらに
   じっくり焼いていく。

2. 2

   カボチャにあらかた火が通ったところで、トマトとピーマンを加える。この時EXオリーブオイルとバター を加えて、トマトが焼けてきたところでソースを加える。

3. 3

   2を器に盛りつけて完成です。