柚子茶ならぬ　すだち茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すだちを良く洗い水分を拭いて半分に切り種を取る。ヘタも取り捨てる。

2. 2

   鍋にすだちの果汁を絞る。搾ったものから皮だけを取り千切りにして鍋に入れる。

3. 3

   コトコト煮込んで水分が少なくなってきたら完成です。消毒した容器で保存してください。

4. 4

   水や炭酸水で割るとすだちジュースになります★　ジャム変りに使ってもいいと思います♪