作り方
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- 1
- レタスは、食べやすい大きさにちぎり水にさらししゃきっとさせておくう。玉ねぎはスライスし、水にさらす。
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- 2
- じゃがいもは、細長く切り、オリーブオイルでカリカリになるまで炒める。
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- 3
- １のレタスと、玉ねぎをよく水気を切る。その上に、2をオリーブオイルごと上から回しかける。ハーブソルトも上からかけ、かるくかき混ぜる。完成！！
おいしくなるコツ
じゃがいもをカリカリにすることがおいしさの秘訣です。
きっかけ
材料が限られた中でおいしく食べたくて。
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