塩味のスープで煮込むことで、鍋のように野菜のうまみを生かすことができます。お好みでおろし生姜を加えるとさらに体ぽかぽかです。ハムは最初から入れてしまうとハム自体のうまみがすべて出てしまうって、もそもそなハムになってしまうのでご注意を。
「ジャンボなめたけ」以前から気になっていたけど、今回手にする機会が出来たので、こんな一品作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!