ピロシキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を溶き、牛乳とホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油を熱し玉ねぎ、ひき肉を炒める。

3. 3

   しいたけと塩コショウを加えて炒め、酒・醤油・水を入れて水分を飛ばすように炒める。冷まして12等分する。

4. 4

   生地を12等分して、手のひらで広げ具を包む。

5. 5

   １７０度の油で5分かえしながら揚げて完成。