ヘルシーかぼちゃマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは適当な大きさにスライスし、レンジでやわらかくなるまで加熱する（800w、3分位）。

2. 2

   フォークなどでマッシュして、粗熱を取っておく。
   オーブンはころあいを見て、170度に予熱しておく。

3. 3

   ★をあわせて振るう。

4. 4

   卵に砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。

5. 5

   オリーブオイル、牛乳、カボチャを加えて、ぐるぐる混ぜる（順番は気にせず、混ざればOK）。

6. 6

   ３の粉類を振るい入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

7. 7

   カップに入れて、170度に温めておいたオーブンで、25分焼く。

8. 8

   こんがり焼けたら完成。