ザーサイで！アサリのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは砂抜きしてよく洗っておきます。ニンニクはみじん切り、ザーサイは千切りにします。スパゲティを茹でます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油・ニンニクを入れ、火にかけます。ニンニクの香りが出たらアサリ・塩コショウ・酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   アサリの蓋があき、火が通ったら茹であがったスパゲティとザーサイを加え炒めます。味を確認したら出来上がりです。お皿に盛って刻みネギをのせます。