ひじきとゆかりでふりかけレシピ・作り方

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残ったゆかりを手軽に簡単に調理でき、使えます

材料（5人分）

乾燥ひじき: 25g

ゆかり: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

白ごま: 適量

作り方

1

乾燥ひじきを３０分程度水に戻す
2

フライパンにごま油をひき、水の戻したひじきを炒める
3

炒めたひじきとゆかりを混ぜ、白ゴマをふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油と白ゴマを多めに入れると香ばしさがとても良いです

きっかけ

知り合いから聞きました

公開日：2011/05/17

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カテゴリ: その他○○で作れる（材料）

料理名: ひじき＆ゆかりふりかけ

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