材料(2人分)
- トマト缶
- 1缶
- ●玉ねぎみじん切り
- 1/2個
- ●にんにくみじん切り
- 1かけ
- ◎水
- 50cc
- ◎塩コショウ、砂糖
- 各少々
- ◎固形コンソメ
- 1個
- しめじ
- 1/2p
- そら豆
- 10粒
- パスタ
- 200g
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、●を炒める。さらに小房にわけたしめじも炒め、トマト缶と◎を入れて10分煮る。
茹でたそら豆を加える。
-
- 2
- パスタを茹で、1に入れて絡めて出来上り^^
おいしくなるコツ
そら豆は塩と酒少々で2分茹でました^^
きっかけ
トマトパスタが好きなので^^
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