旦那の大好きな☆バナナケーキ☆ レシピ・作り方
材料(パウンド1本人分)
- バナナ(熟してるのが美味しい) 1~2本
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小匙2分の1
- バターorマーガリン(有塩) 50g
- 砂糖 25g
- 卵 1個
作り方
- 1 バターを常温に戻し、砂糖を入れまったりするまで混ぜる
- 2 バナナをブレンダーなどでペースト状にする
- 3 1に溶き卵を数回に分けて入れて混ぜ、ペーストにしたバナナを入れる
- 4 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを 行程3に入れて切るようにさっくり混ぜる
- 5 180度に余熱しておいたオーブンで35分 焼き色が付いたらアルミホイルを被せるか150度に下げて竹串を刺しても生地が付いてこなくなるまで焼く
きっかけ
旦那のお母さんに教えて貰いました♪
おいしくなるコツ
焼きの時に焦がさないように注意です☆ 粉を混ぜる時はさっくり切るように☆
- レシピID:1260001699
- 公開日:2011/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- バナナケーキ
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義母に教えて貰いました♪画像が…包装後のしかありませんでした(´;ω;`)ウッ