自然な甘さ☆むらさきいものプリン レシピ・作り方

自然な甘さ☆むらさきいものプリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
チャムココ
チャムココ
自然な甘さです。

材料(4人分)

  • カラメル☆グラニュー糖 大2
  • カラメル☆水 大1
  • カラメル☆お湯 大1
  • むらさきいも 1本
  • 牛乳 100cc
  • 1個
  • 砂糖 30g

作り方

  1. 1 耐熱皿にグラニュー糖と水を入れ、レンジでチン。3-5分。色づくまで。色づいたら、お湯を入れる。それを、プリンカップに分け入れる。
  2. 2 ボウルに、牛乳、砂糖、卵を入れ、よく混ぜる。むらさきいもをふかしよくつぶしたものをそのボウルにいれよく混ぜる。
  3. 3 1のプリンカップに2を分け入れ、200度のオーブンで40-50分焼く。よく冷やし完成。

きっかけ

むらさきいもの消費に

おいしくなるコツ

焼き時間は調整してください。

  • レシピID:1260001573
  • 公開日:2011/03/30
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むらさきいも プリン 簡単 カラメル
料理名
むらさきいものプリン
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