いちごはつぶしたものを冷凍し、混ぜるとひんやり美味しいです。 混ぜている間にやわらかくなりすぎてしまったら、タッパに移し冷凍庫に入れて固めてください。
サーティーワンのストロベリーチーズケーキが大好きなので作ってみました。
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熟してしまったイチゴを冷凍しておくと便利です。