オーブンでシンプル焼きプリン レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 小さめの耐熱容器に☆の砂糖と水をいれ、3分から4分レンジでチン。カラメルが良い色になった取り出し、お湯を入れる。はねるので注意!!
- 2 カラメルをプリン容器に6等分にして入れ置いておく。
- 3 大きめの耐熱ボウルに牛乳と砂糖をいれレンジで3分~4分加熱。取り出して砂糖が溶けるまで混ぜる。
- 4 別のボウルで卵をよくときほぐす。3のボウルに卵とバニラオイルを入れ混ぜる。
- 5 2の容器に4を等分して入れていく。こして入れるとなめらか。アルミでふたをする。
- 6 オーブンは150度で余熱しておく。オーブンの皿にキッチンペーパーを1枚敷き、水150mlを入れる。その上に5のプリンをそっとのせ55分焼く。よく冷やしていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング焼きプリン
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- 焼きプリン
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