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簡単☆白菜漬け♪ レシピ・作り方
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ぽんた0479
箸休めにぴったり^^簡単なのがいいですよ~
材料(2人分)
白菜
4枚
昆布
10cm角1枚
塩、顆粒だし
各小さじ1
唐辛子
1/2本
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作り方
1
白菜の葉の部分はざく切り。芯は縦に細切りにする。昆布が千切り、唐辛子は小口切りにする。
2
全てをビニール袋に入れ、ふりふりして軽く揉む。冷蔵庫でしばらくおき、しんなりしたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ビニール袋に空気を入れふりふりすると、満遍なく調味料が行き渡ります^^
きっかけ
旬の白菜でもう一品欲しかったので^^
公開日:2010/11/26
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関連情報
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料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
ぽんた0479
子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆
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