タルトや焼き菓子に♪クレームダマンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 無塩バター 30g
- アーモンドプードル 30g
- 粉糖 30g
- 玉子 30g
作り方
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1
アーモンドプードルはふるっておきます。
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2
レンチンで柔らかくしたバターに粉糖をふるい入れ混ぜるというよりすり混ぜます。
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3
といた玉子を入れよく混ぜます。
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4
アーモンドプードルを入れよく練り合わせます。
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5
まとまったら
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6
ラップでくるみ冷蔵庫で1、2時間寝かせます。
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7
冷蔵庫から取り出し手の温度でもんでから
-
8
ゴムベラでなだらかにして完成です♪
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タルト台だいたい1台分のレシピです。