白だしサラダ/ツナ/きゅうり/にんじん/玉ねぎ レシピ・作り方

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banbi1972
にんじんも、玉ねぎとシナッとなってボリボリ食べやすい
玉ねぎも辛くない！にんじんもシャキッと感が残ってる
白だしであっさりなサラダ！

材料（2〜3人分）

ツナ（シーチキン）
1缶
きゅうり
1本
にんじん
1/3個
玉ねぎ
1/6個
塩（野菜用）
小さじ1/2
◎白だし
大さじ1
◎酢、醤油、ごま油、砂糖
各大さじ1/2
◎塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    きゅうりは斜め薄切りの後千切り
    にんじん千切り
    玉ねぎ薄くスライス
    ボウルに全て入れて塩をふり混ぜておく
    （暫くすると水分が出るのでザルの方がよい）
  2. 2
    別の大きなボウルに◎調味料を入れ
    キッチンペーパーに包んで水分を軽く絞り取った野菜と
    ツナ缶を入れよく混ぜて完成
  3. 3
    きゅうりからの水分が出るので
    早めに食べた方が良いかもだけど
    次の日でも、冷たくて美味しかった
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜に塩をかけてしばらくおくと水分が 出てくるのでボウルとザルのセットで使う 絞りすぎると食感が悪くなるので軽く絞るぐらいで良い

きっかけ

野菜たっぷりサラダにしたかったのでツナとコラボした

公開日：2024/04/22
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カテゴリ
ツナサラダきゅうり玉ねぎにんじん

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banbi1972 10分ぐらいで作れるもの 簡単にもう一品作りたい時に、サッと作れるもの キッチン家電を使って時短できるもの もう一品欲しい時。おつまみ系。箸休めになるもの 少しずつUPしていきます

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