トレビス（紫キャベツ）で♪ほぐし鶏サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トレビス
- 葉2枚
- かいわれ
- 1/8パック
- 鶏むね肉（サラダチキンでも）
- 1/4枚
- 玉ねぎスライス
- ひとつまみ
- 人参スライス
- ひとつまみ
- バジル
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- ひとふり
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉は茹でて身をほぐしておきます。
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- 2
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- トレビスを千切りにしサラダボウルでかいわれとあわせます。
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- 3
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- 鶏のほぐし身、水にさらして水気をきった玉ねぎスライスと人参の細切りを入れよく混ぜ合わせます。
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- 4
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- ブラックペッパーをふりバジルを乗せて完成です♪
おいしくなるコツ
サラダは色々種類を増やすとすごい量になってしまうので各具材は少しづつにしました。
きっかけ
トレビスが安かったので
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