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赤かぶ（ラデッシュ）とみょうがで♪浅漬レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ラデッシュって余ります。傷まないうちに浅漬けで消費♪

材料（2人分）

かぶ（ラデッシュ）: 1〜2個

みょうが: 1/2本

りんご酢: 大さじ 1

柚皮: ひとかけ

昆布: ひとかけ

とうがらし: ひとかけ

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作り方

1

ラデッシュはスライサーで薄切りに。
2

ビニール袋にラデッシュ、みょうが、りんご酢を入れ
3

昆布、柚、とうがらしはお好みの大きさに刻みビニール袋に入れます。
4

軽くもんで冷蔵庫へ入れ食べる前に水気を切って完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味はあるもので。かぼすやすだちでも美味しそうですね。

きっかけ

ラデッシュが余ったので

公開日：2023/11/08

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関連情報

カテゴリ: かぶみょうが酢ゆずとうがらし・葉唐辛子

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89353652nao マルハラです。これからも「、」「。」すみません使います。夫婦2人いつも少量のレシピです。

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