コーングリッツでさくさく♪やげん軟骨の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やげん軟骨にブラックペッパーを振っておきます。

2. 2

   コーングリッツはオーガニックショップなどで割と安価で手に入ります。イングリッシュマフィンの表面に付いてるアレです。

3. 3

   中華だしの素、コーングリッツ、片栗粉をビニールに入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   やげん軟骨を入れふります。

5. 5

   少ない油で軟骨側を下に中火でこんがり揚げます。

6. 6

   味があるのでそのままでも美味しかったです。