かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切る。
   ※煮崩れ防止のため面取りをする。

2. 2

   鍋にかぼちゃ、水、いりこを加え2分炊く。

3. 3

   砂糖と醤油で味をつけ、落とし蓋をして、箸が通るくらいまで8分ほど煮込む。