ペッパー焼き銀杏 レシピ・作り方

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旬の銀杏を塩胡椒で。ヒビを入れてから焼くと簡単に殻はむけます。

材料（1人分）

銀杏
15個
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    キッチンバサミ銀杏専用箇所で銀杏の殻にヒビをいれます。
  2. 2
    フライパンに銀杏、塩をいれて中火5〜7分で炒めます。
  3. 3
    2.にブラックペッパーを絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調節して下さい。

きっかけ

たくさん頂いたので。

公開日：2021/10/21
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カテゴリ
ぎんなん(銀杏)簡単おつまみ

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