ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいも、にんじんを小さく切る。
※後で潰すため小さめが良いです - 2 鍋に水と塩を入れ、1を茹でる。
- 3 茹で上がったら鍋の水を捨て、再び火にかけ水気を取る。
-
4
ボウルに3の具材を入れ潰す。その後、塩胡椒を入れ冷ます。
※熱いうちに潰すことがポイント - 5 きゅうりを輪切りにして塩もみをする。ハムは細切りにする。
- 6 4に5とマヨネーズを加え混ぜたら出来上がり。
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