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簡単!バランス!豚バラとキャベツのスタミナ炒め レシピ・作り方

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★yayo★
疲労回復にいいと言われるビタミンB群をたくさん含んだ豚バラ肉とキャベツで、これだけでおかずになる主菜を作りました。

材料(3人分)

薄切り豚バラ肉
500g
キャベツ
6枚
焼肉のたれ中辛
大さじ1
焼肉のたれ辛口
大さじ1
くずきりボール
2つ
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉を一口大に切り、中火のフライパンにかける。
  2. 2
    キャベツは太めの千切りにする。
  3. 3
    肉に8割がた火が通ったら、フライパンにキャベツを入れる。
  4. 4
    焼肉のたれ中辛と辛口を分量通り入れる。
  5. 5
    水分が出てきたら、くずきりボールを入れる。
  6. 6
    火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツから水が出るまで火を通すとおいしい。

きっかけ

くずきりボールが残っていたので、野菜から水が出やすいものを考えました。

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単夕食焼肉のたれキャベツ

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