材料（2～3人分）
- 牛こま肉
- 120グラム
- ワサビ菜
- 4～5本
- ニンニク
- ２分の１粒
- バター(マーガリン)
- こさじ1
- ぽん酢
- こさじ2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- フライパンにニンニク、牛肉を入れ、塩コショウする。
肉に火が通るまで炒める。
-
- 2
-
- バター、ぽん酢、ワサビ菜を入れ、まぜ炒め、ワサビ菜がしんなりしたら火をとめる。
-
- 3
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- 皿に盛ったら完成です
おいしくなるコツ
バター(マーガリン)を入れるとこくが出ておいしいです
きっかけ
畑でワサビ菜がとれたので
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