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包丁いらず!余り物の野菜で簡単味噌汁♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ポデリング
買い出し前の残り物野菜でお味噌汁☆
材料(4人分)
水
1リットル
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ5
キャベツ
4枚程度
えのき
1/3袋
豆腐
1/2パック
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作り方
1
キャベツは食べやすい大きさにちぎる☆水・キャベツを入れて沸騰させる☆ほんだしを入れてえのきを追加☆
2
豆腐を手でちぎりながら入れる☆火を止めて味噌を溶いたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐・キャベツは手でちぎって入れて下さい◎
きっかけ
洗い物を減らしたかったので調理具を使わず作りました◎
公開日:2020/10/31
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