続一人暮らしのエビチリ風小エビ南蛮もどき レシピ・作り方

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ピヨ採る、大抵
材料だけはエビチリに似ている似て非なるものです。

材料(2人分)

小エビ唐揚げ
10匹
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    皿にチリソースとマヨネーズを取り,電子レンジであつくしたエビの唐揚げをのせる。
  2. 2
    まんべんなくまぶし,
  3. 3
    一晩冷蔵庫内に置いて出来上がり。

おいしくなるコツ

じっくりと寝かせることです。その日に食ってもいいんですが,衣にシナシナ感がほしいので。

きっかけ

エビの唐揚げをたくさん手に入れたものの,ちょっと飽きてきたため,エビチリと材料的には似てるんじゃないか?と思って。

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
小エビ

このレシピを作ったユーザ

ピヨ採る、大抵 再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます(ここまで自業自得)。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません(ここは差し戻されないよう)。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。

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