続一人暮らしのツーンと来る和風アヴォカドペースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- アヴォカド 小さめ3個
- 醤油 大さじ1
- ホースラディッシュ 小さじ2
作り方
- 1 アヴォカドの果肉だけを集める。
- 2 よくつぶす。しかし,適度に塊がある方がいい。
- 3 醤油とホースラディッシュを混ぜ,
- 4 アヴォカドを混ぜ込んでできあがり。
きっかけ
アヴォカドが冷蔵庫にずっと眠っていて,そろそろ使い切らないと,と言う状況であったため。
おいしくなるコツ
醤油を多い目にすると,冷蔵庫で2-3日は大丈夫ですが,醤油を少ない目にして,たくさん頬張るというのもありです。
- レシピID:1250012544
- 公開日:2020/06/13
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