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厚切りハム入り*冬のブロッコリーサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎ぴよ
冬にとれたブロッコリーを使った、シンプルなサラダです。
材料(7人分)
ブロッコリー
1個
マカロニ
70g
厚切りハム
150g
塩
小さじ1
マヨネーズ
70~80g
水
500ml
作り方
1
鍋に水を入れて沸騰させ、マカロニを茹でる。
2
ブロッコリーは一口サイズに切り、蒸しておく。
3
その間に厚切りハムを細かく切る。
4
マカロニ、ブロッコリー、厚切りハム、塩、マヨネーズをよく混ぜる。
5
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を入れると味が薄味にならないので美味しくできます。
きっかけ
畑で、雪に隠れたブロッコリーがあったので作ってみました。
公開日:2020/01/07
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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