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鮭のホイル焼き
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鮭の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
田舎ぴよ
旬の生鮭はホクホクしていて美味しいです。
材料(4人分)
生鮭
4切れ
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
アルミホイルに生鮭を置き、5~10分焼いていきます。
2
その間に味噌とマヨネーズを混ぜます。
3
生鮭を裏返して、5分ほど焼いていきます。
4
混ぜたものを塗っていきます。
5
また5分ほど焼き、焦げ目がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌とマヨネーズは両面を焼いてから塗りましょう。
きっかけ
塩鮭よりも旬の生鮭が食べたくなったので、買ってみました。
公開日:2019/11/27
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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