野菜、卵たっぷり！塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って、芯を切り、ざく切りにする。ピーマンはヘタとタネを取り、ざく切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。白菜、ピーマンを入れ、約3分加熱し、ラーメンと卵を入れ、混ぜながら、約2分加熱する。

3. 3

   器にラーメンのスープの素を入れ、湯を入れ、溶かしてから、ラーメン、野菜、卵を盛り付ける。ゴマを回しかける。