ひき肉♡カレー♡キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんとじゃがいもは粗めのみじん切りにする。玉ねぎは耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱しておく。

2. 2

   フライパンを火にかける。水分を飛ばすように玉ねぎを炒める。

3. 3

   生姜、にんにく、ひき肉、じゃがいも、にんじんを加えて炒める。

4. 4

   火が通ったら、ターメリックとクミンを加え、混ぜるように炒める。

5. 5

   水を加える。沸騰してきたら火を止めてルーを溶かし、約5分煮る。