カレー風味コロッケ レシピ・作り方

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いつものコロッケをカレー風味で♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

じゃがいも
1袋(5~6個)
玉ねぎ
1個
合挽ミンチ
100㌘
カレー粉(フレークタイプ)
大さじ1/2
塩コショウ
ひとつまみ
パン粉
1カップ
小麦粉
大さじ2
1個
鍋底から5㎝ほど

作り方

  1. 1
    じゃがいもは
    茹でて軽くマッシュしておく
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにして
    ミンチと一緒に塩コショウ、カレー粉を入れて
    テフロン加工のフライパンで弱火で
    5~7分炒めておく
  3. 3
    マッシュしたじゃがいもに2を入れて混ぜあわせ
    6等分にわけて
    お好みの形に丸めておく
  4. 4
    小麦粉をはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして
    あたためた油で中火で
    ひっくり返しながら3分ほど揚げたら完成

きっかけ

いつものコロッケに飽きたので

公開日:2016/07/27

関連情報

カテゴリ
カレーコロッケ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/08/13 18:04
美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん
ドリーちゃん0520さん 作っていただきありがとうございました(*´∀`)♪ たまにはカレー味もいいですよね~(*´ω`*)
2016/08/01 15:38
カレー風味もおいしいですね!ありがとうございました!
ぶなしめじ0609
ぶなしめじ0609さん 作っていただきありがとうございます(*´ω`*) たまにはカレー味もいいですよね~(*´-`)

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